Гайерхоф Пино Бьянко Белое Сухое
Артикул:
Вино белое, сухое
Это вино ценится в молодости, но так же хорошо при умеренном старении, что усиливает его индивидуальность.
РЕГИОН: ТРЕНТИНО - АЛЬТО АДИДЖЕ / TRENTINO - ALTO ADIGE / ТРЕНТИНО ДОК / TRENTINO DOC
ВИНОГРАДНИКИ: на склонах холмов COLLINA
ПОЧВЫ: мергель с крупными включениями
ВИНОДЕЛИЕ: Ручной сбор, современное оборудование обеспечивает нежный пресс и защищает сусло от окисления. Ферментация 10 дней в металлических емкостях при контроле температуры.
ЦВЕТ: бледно-желтый
АРОМАТ: нежный, слегка фруктовый и ароматный букет
ВКУС: сухой, гармоничный, ароматный вкус с легким горьким послевкусием.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: отлично в качестве аперитива, классическое вино для блюд из морепродуктов, сухие супы на основе пасты с яйцом, также хорошо сочетается с морской и пресноводной рыбой с деликатным вкусом. Попробуйте это с strangolapreti с топленым маслом, постным canederli и спаржей в стиле Трентино.
Подавать при температуре: 10 - 12°С
