Москва
Как «Шоколадный заяц – ласковый мерзавец» это вино нежно окутывает, обволакивает и на лапах мягких танинов уводит от томного вечера. Спелые, сочные шелковица и вишня, чёрный перец, кожа и табак откровенно говорят, что скромность – это не вектор ваших сегодняшних посиделок. Какао открывает скрытые желания, а ваниль и лакрица подчёркивают неотвратимость жарких приключений. Что ж - время от времени всем нам нужен такой «ласковый-мерзавец», чтобы встряхнуться от серых праведных будней…
ВИНОДЕЛИЕ: Мацерация и ферментация 12-15 дней на мезге, затем мягкое прессование и отдых в большой бочке. Выдержка в барриках 2 года, а затем еще минимум 12 месяцев выдержка в бутылке.
ЦВЕТ: интенсивный красный.
АРОМАТ: сильный и полный уникальности. Полная эволюция фруктовых и цветочных ароматов: дикие лесные ягоды, ваниль, лакрица и корица.
ВКУС: насыщенное ощущение фруктовых и древесных тонов, устойчивая ароматическая длина.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: блюда из пасты, жареное мясо.
Отзывов пока нет.
