Москва
ВИНОДЕЛИЕ: ферментация и мацерация в течение 20 дней при контроле температуры не более 30°C. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка 18 месяцев в маленьких барриках из американского дуба.
ЦВЕТ: глубокий рубиновый
АРОМАТ: красные ягоды, молочный шоколад, специи для выпечки, немного кожи, джем
ВКУС: среднее плюс тело вина дополнено бархатистым танином, мягкой кислотностью и богатым послевкусием
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: мясные деликатесы, дичь, красное мясо
Отзывов пока нет.