Вечеринка мечты. У распорядителя в руках бузинная палочка, от взмаха которой грейпфрутовый и помеловый стробоскопы начинают крутиться и рассыпать яркие импульсы яблока, груши, персика и медоносных цветов. И Вы не можете устоять от ритмов «Yes Sir, I Can Boogie». Растворяться в моменте и не думать ни о чём лишнем…
ВИНОДЕЛИЕ: Виноград собирают вручную при оптимальной зрелости. Прессование на пневматическом прессе, чтобы сохранить все качества первоначального винограда. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при низкой и контролируемой температуре 16°C. Классическая вторичная ферментация в бутылках в контролируемой атмосфере при температуре 15°C. Выдержка на осадке в бутылках - 12 месяцев.
ЦВЕТ: Бледно-золотистая мантия на зеленых оттенках этого молодого вина с серебряным блеском выражает свежесть. Мелкие пузырьки медленно поднимаются в середине стакана.
АРОМАТ: Палитра сортов выражается вокруг фруктовых ароматов, с яблоками, грушами, персиками, грейпфрутами, а также нотами гаррига и нектара цветов, таких как боярышник и бузина.
ВКУС: Восторг во рту благодаря свежему и округлому равновесию. Пузырьки деликатно выравнивают вкус и заставляют фруктовые ароматы взрываться чувственным образом.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Вино подходит к аперитивам и закускам из моллюсков и сырой рыбы.
Отзывов пока нет.