РЕГИОН: BORDEAUX BORDEAUX /SAINT-EMILION
ВИНОДЕЛИЕ: Виноградники расположены на холмах в 5 км от деревни Сент-Эмильон, в коммуне Сен-Кристоф де Бард. Лозы выращиваются, в основном, на глинистых почвах. Вино обладает насыщенным пряно-фруктовым ароматом и мягким, стойким вкусом.
ЦВЕТ: Густой пурпурно-красный цвет в бокале.
АРОМАТ: Демонстрирует ароматы сливового мусса, шелковицы, варенья из лесных ягод, черной смородины и черники, дополненные тонами темного шоколада, восточных специй и обоженного баррика.
ВКУС: Обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом, восхищает своим элегантным сухим вкусом с тонами варенья из ежевики, нотками кофе мокко и стойким послевкусием.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: В качестве сопровождения к отварной телятине с фасолью и помидорами, жареной телячьей печени с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса или тушеной курице в красном вине, обжаренные говяжьи ребра с ломтиком из фуа-гра.
Подавать при температуре: 16°C
Отзывов пока нет.