Испания конца 18 века. Пикаро - плут и жулик рассказывает Вам свою блестящую историю. Вы вместе с ним подшучиваете над аристократами, чиновниками и скучными добропорядочными обывателями. Подглядываете за дамами, кавалеварами, и невольно проникаетесь симпатией к этому изящному авантюристу. Сочный сарказм чёрной смородины, пикантность табака и шоколада, тонкий юмор фиалок и освежающая мораль мяты - это Finka El Piqarazo Cabernet Sauvignon. Плутовской роман в вашем бокале!
ВИНОДЕЛИЕ: Виноград собирается в период оптимальной зрелости в конце октября. Холодная мацерация при температуре 10ºC - 48 часов. Ферментация в металлических емкостях при контроле температуры 25-28ºC. Мацерация – 15-20 дней. Выдержка 6 месяцев в 8-10 летних бочках (220л) из под Бурбона. На заключительном этапе виноделия El Piqarazo Bourbon выдерживали в бывших в употреблении бочках из-под бурбона, выбранных на самом знаменитом винокуренном заводе Америки. Со временем выдержка в бочках отшлифовала вино и придала ему сложность, глубину и нюансы, придав ему смелый характер.
ЦВЕТ: El Piqazaro Bourbon Cabernet Sauvignon обладает интенсивным фиолетовым цветом и раскрывается соблазнительным букетом черных фруктов.
АРОМАТ: Выдержка в бочках в течение шести месяцев приносит мощные ароматы карамели, кокоса и сухофруктов.
ВКУС: Во вкусе его плотность впечатляет, он насыщенный и эластичный, а послевкусие кажется бесконечным.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Третичные ароматы этого Каберне Совиньон порадуют любителей виски, а дымность из бочек делает его хорошим партнером для жареного стейка и иберийской ветчины.
Отзывов пока нет.