Кунизакари Нюсанкин Но Осаке
Артикул:
Классификация: стандарт - Futsu-shi (столовое)
Напиток - ликер, созданный на основе САКЭ с добавлением молочнокислых бактерий, сладкого сиропа и ароматизаторов.
РЕГИОН: Тюбу (CHŪBU) / префектура Айти (Aichi)
"Kunizakari" Nyusankin No Osake — легкий напиток, созданный на основе саке с добавлением молочнокислых бактерий, сладкого сиропа и ароматизаторов. Для его производства используется осоложеный рис кодзи со степенью шлифовки >70%, к дистилляту которого добавляют молочнокислые бактерии и ароматизатор "йогурт". Благодаря специальной технологии приготовления напиток подвергается минимальной фильтрации, в результате получается молочный цвет и легкий осадок на дне, поэтому перед подачей рекомендуется наклонить бутылку, чтобы смешать содержимое и усилить оттенки вкуса.
ЦВЕТ: саке молочно-кремового цвета.
ВКУС: легкий, сладковатый вкус саке наполнен нежными молочными и рисовыми тонами, сопровождаемыми фруктовыми нюансами.
АРОМАТ: нежный аромат саке соткан из нот фруктов и йогурта.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: саке гармонично дополнит блюда японской кухни и десерты.
