РЕГИОН: ЮАР, ЗАПАДНЫЙ КЕЙП, ДОЛИНА РОБЕРТСОН
ВИНОДЕЛИЕ: Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда в соответствии с лучшими винодельческими технологиями.
ЦВЕТ: Вино красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
АРОМАТ: Изысканный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и красных ягод в обрамлении едва уловимых землистых нюансов.
ВКУС: Вино обладает элегантным, концентрированным, гармоничным, сочным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными нотами, отличным балансом между кислотностью и танинностью, долгим и сухим послевкусием с нюансами специй.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Вино составит прекрасную пару блюдам из жареной свинины, оленине, курице в соусе "Марсала", фаршированным грибам, баранине на гриле, утке-барбекю, кесадилье (пшеничная лепешка с сыром), а также станет идеальным сопровождением десертов, таких как шоколадные трюфели.
Подавать при температуре: 16–18 °С
Отзывов пока нет.