Вино белое сухое защищенного наименования места происхождения Prädikatweine Baden ("Qualitätsweine mit Prädikat" - Q.m.P. до 2007 года) «Качественное вино с отличием (Предикатом)» из региона Баден» Kabinett - 1-ая категория Предиката по плотности сусла по шкале Эксле - от 67 ° до 83 ° Öchsle (или по содержанию сахара в ягодах винограда при сборе урожая)
ВИНОГРАДНИКИ: средний Ортенау, в районе Оберкирх и Дурбах (Renchtäler, Schlossberg, Plauelrain, Kochberg)
ПОЧВА: остаточный гранит
ЦВЕТ: бледно- лимонный с золотистым отливом
АРОМАТ: ананас, цветы, тост, сливочное масло, розовый грейпфрут тонкая минеральность
ВКУС: среднетелое вино с мягкой кислотностью и динамичным послевкусием
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: свинина, птица, жаренные грибы, молодые твердые сыры, паста
Сервировка: 7-10 °С
Отзывов пока нет.