Ботт Фрере Традисьон Пино Блан

ВИНОДЕЛИЕ: сбор урожая осуществляется исключительно вручную. На винодельне виноград проходит мягкое пневматическое прессование для тонкой и качественной экстракции. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Розлив проводится весной после тонкой тангенциальной фильтрации.

ЦВЕТ:  бледно-золотистый цвет.

АРОМАТ: белых фруктов, персика, спелой сливы и белых цветов.

ВКУС: свежий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью, одновременно простой и изысканный. Послевкусие легкое и нежное.

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: Вино легко сочетается с любыми повседневными блюдами: пирогом с заварным кремом, салатами, рыбой, белым мясом и мягкими сырами, такими как Грюйер.